[轉貼分享]補充適量 B 群更好睡!B 群的 5 大迷思你中了幾項?
說到一般的保健食品,大家第一個想到的一定是B群,但你知道B群主要用來補充身體的那些需求嗎?如果你還在靠維生素B群提神抗疲勞,那就一定要知道這些B群常見的錯誤認知! 認識B群大家族 維他命B群是所有維他命中種類最多、功能最多的,主要由8種「水溶性維他命」所組成(B1、B2、B6、B12、菸鹼素、素酸、生物素及泛酸) ,本身不含熱量,但幾乎每種維生素B都參與了關鍵的代謝反應。 B群的功用非常多,除了調解新陳代謝、分解脂肪及蛋白質,維持皮膚和肌肉健康,還能預防貧血、降低心臟病發生,及減輕壓力、穩定情緒。如果缺乏B群,就會容易出現全身倦怠、虛弱、體力不支。 B群的5大常見迷思,你誤會了幾項? 1. 吃B群後,尿液一定是黃的? 在維生素B群中,最主要呈現黃色的是維生素B2,B2溶解於水會呈現黃綠色螢光,所以服用綜合B群後,尿液常常是黃色的。市面上常見銷售話術「尿不會黃的B群,代表被人體吸收完全,才不會跟著尿液排出」,其實是錯誤的說法。 See detail 人體攝取的營養素會被腸胃吸收,進入血液循環,之後才會藉由肝與腎排除多餘的量,而維生素B群又是水溶性,所以一定會經腎臟過濾,由尿液排除。也就是說,有被腸道吸收到血液的維生素B,才會藉由尿液排出。而那些標榜尿液不會黃的維生素B群,只是因為它不含維生素B2。 2. 吃B群就能補充體力、消除疲勞? 不對喔!其實B群是協助酵素代謝營養素的「輔酶」,是一種代謝工具、不含熱量,它們可以將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。 See detail 但如果身體本身就缺乏均衡的營養素,那麼即使天天補充B群也無法產生作用。 3. 覺得疲憊時,靠B群提神就能搞定? 大家一定要知道這一點,服用B群是在「預支」你的健康,如果身體發出疲勞的訊號,那就表示它在提醒你該休息了,如果你一直補充B群讓身體誤以為不累而繼續工作,那反而對身體不利。 See detail 只有因為缺乏B群而發生如口角炎、神經炎的人,才應該補充B群,但一天一顆綜合維他命即可。 4. 相同價格,劑量愈高愈好? 千萬不要這麼想!買保健食品不像買菜,衛生署有訂定維生素的建議攝取量,並非愈多愈便宜就愈好。 See detail 市面販售的保健食品,有許多都超過衛生署訂定的建議攝取量;尤其維